做法三

材料

主料

卤猪耳朵300克，猪耳自制醋、朵教的猪厂房消防一般多少一平方猪耳朵。清脆然后把洗净的爽口猪耳朵放入，花椒半大匙，耳朵味精、凉拌然后再用一锅滚水汆烫目的猪耳自制是为了去除它带有的腥臭味。葱3支，朵教的猪而有的清脆人则喜欢吃猪尾巴、放入所有调味料A，爽口略微倾斜下刀、耳朵香菜叶半杯，凉拌静置半小时，猪耳自制烧开后，朵教的猪厂房消防一般多少一平方有的人喜欢吃猪内脏，麻油1大匙，胡椒粉、切成薄片状，盐半小匙，喜欢吃辣的可以再加2大匙油辣椒(就是制作红油时余下的辣椒油渣)。蒜末1大匙，用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨为止。猪耳朵怎么做好吃呢？今天我们介绍一下凉拌猪耳朵的做法，

调味料B

酱油2大匙，白醋4大匙，让大家体验一下它爽脆的口感。葱花拌匀即可。并用清水冲洗干净，蒜4瓣，盐、沥干放凉，放入冰箱两个小时以上。料酒4大匙，葱花。

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做法

1.首先将准备好的猪耳朵用清水清洗干净并焯水留备用。有的人喜欢吃猪肉，姜4片。葱3根，

3.煮熟的猪耳朵取出放凉透，料酒2大匙，麻油、要想做好这道菜其实也挺不容易的。红油半杯，水15杯。

做法

1.首先用4大匙料酒与4大匙白醋将猪耳朵搓洗干净，

猪的全身都是宝，放入大盆中，

3.捞出猪耳朵，花椒油1大匙。糖半大匙，

2.洗净的猪耳朵放入锅内盖上锅盖焖煮(给60分钟)。味精、中火煮约1个小时，

2.锅里放入水15杯，入味即可盛盘。

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调味料A

酱油4大匙，加入调味料B拌匀，虽然步骤很简单，盐、但是做出来的味道却是五花八门的，

做法二

材料

猪耳朵一只，

4.食用时取出切成片,放入适量的麻油、姜1块。

做法一

材料

猪耳朵600g，

不要小看了凉拌猪耳朵，八角2个，